Publicado el : 27 mayo 20205 tiempo de lectura mínimo
¿No tienes suficiente tiempo para preparar una comida para tu familia? ¿Sueles sentirte cansado y no tienes ganas de cocinar después de un duro día de trabajo? ¿Le gustaría comer más sano? La preparación de la cocina por lotes puede ser tu aliada. Pero, ¿por qué necesitas entrar en Food Prep?
Para ahorrar tiempo
Hoy en día, todo va tan rápido con el trabajo, tus actividades y tus otras obligaciones. Aparte de eso, no tienes suficiente tiempo. Incluso hacer recados y preparar comidas equilibradas todos los días puede a veces desanimarte. Como resultado, a menudo optas por comidas preparadas, te saltas las comidas o sales a restaurantes. Sin embargo, hay formas de ahorrar unas pocas horas a la semana.
En cuanto a las comidas, opte por la preparación de la comida. Consiste en preparar los platos por adelantado y refrigerarlos o congelarlos para después. Ahorrar tiempo es una de sus principales ventajas. Puedes, por ejemplo, preparar menús, hacer tus compras y preparar tus comidas para toda la semana. Pero también es posible cocinar durante uno, dos o tres días. Típicamente, los preparadores de comida dedican unas horas de su fin de semana a la preparación de la comida. Todo puede ser preparado total o parcialmente por adelantado, desde el desayuno hasta el postre. Todo lo que queda por hacer es calentar los platos antes de comerlos. Para los que trabajan y sólo vuelven a casa por la noche, tendrán más tiempo para descansar o hacer otras cosas.
Para comer una dieta más saludable y equilibrada
Con la preparación de la comida, se reduce el tiempo que pasas en la cocina en las mañanas o tardes de los días laborables. Pero los beneficios de la preparación de la comida no se detienen ahí. El otro beneficio está directamente relacionado con tu salud y bienestar: comes mejor, más sano y más equilibrado. Como comerás comida casera, estarás más atento a lo que pongas en tu plato y en el de tus hijos.
¿Y por qué no preparan la comida en familia? La organización será más fácil y menos estresante. Pídele a tus hijos que te ayuden. Dependiendo de su edad y sus habilidades culinarias, pueden ocuparse de diferentes tareas como cortar verduras blandas, pelar cebollas, clasificar y guardar alimentos.
Antes de decidir el menú de la semana, considera los gustos y necesidades de cada uno. Pregunte a sus hijos y a su cónyuge qué quieren comer en el desayuno, el almuerzo y la cena de un día en particular. Después, mira lo que tienes en tus armarios y en la nevera. Sólo entonces deberías hacer una lista de compras.
Con la preparación de la comida en familia, le das a tus hijos los hábitos alimenticios correctos. Para la preparación de la comida las recetas son variadas. Siéntase libre de consultar los nuevos en Internet o de crear los suyos propios. Descubrirás nuevos sabores, que sin duda complacerán al resto de tu familia.
En cuanto a la forma en que se preparan las comidas, depende de ti. Así que puedes..:
Haz todo por adelantado: lava, pela, corta y cocina la comida. Luego lo pones en la nevera o en el congelador. Así que antes de comer, todo lo que tienes que hacer es calentar la comida.
Preparar parcialmente las comidas. Así que sólo haces la mayor parte del trabajo. Cada día, pasas una quincena o media hora para cocinar o preparar las salsas.
Para ahorrar dinero
Al adoptar la preparación de la comida, eres bueno para tu billetera. La comida casera suele ser más barata que los alimentos precocinados comprados en la tienda. Para preparar recetas sabrosas y variadas con la preparación de la comida, elija productos locales y de temporada. No sólo comerá mejor, sino que también contribuirá al desarrollo de la economía local.
Además, con la preparación de la comida, gastarás menos en restaurantes y en comidas para llevar. También estarás menos tentado de pedir pizzas u otra comida basura en las noches en que no quieras cocinar. También desperdiciarás menos porque la comida que preparas es la misma cantidad de comida que el número de personas en tu casa.
Para obtener aún más beneficios
Además de ahorrar tiempo y dinero, así como de beneficiar su salud, la preparación de alimentos también tiene otras ventajas:
- Menos estrés: ya no tienes que molestarte en buscar ideas de comidas para la cena todos los días.
- Más variedad de alimentos: No más comidas repetitivas. Ahora puedes variar los condimentos, los ingredientes y la forma de servir.
- Bienestar: comer platos equilibrados con más sabor, no estresarse, tener tiempo para cuidarse, todo contribuye a mejorar su bienestar.